Il tuo carrello è vuoto
Tipi di Sake
Business
Candida il tuo punto vendita per diventare un Sake Company Point.
Il numero di Sake Company Point sta crescendo, candida il tuo punto vendita per entrare a fare parte del nostro network.
RICHIEDI IL CATALOGO:
Mettiti in contattocon noi.
Il catalogo aggiornato è a tua disposizione.
Compila il form e ti richiameremo in poche ore.
S052-1800
Kinran Junmai 1800ml
52.00 €
Sake molto raffinato perché prodotto con riso estremamente levigato.
La fermentazione lunga e a bassa temperatura gli conferisce un sapore morbido ma persistente.
Regione
Yamagata
Sake Meter Value
+5 (secco)
Seimai Buai (residuo di sbramatura)
55% (molto raffinato)
Gradazione alcolica
16%
Temperatura di servizio
Da 8o C a 55o C
Tipi: Junmai
I chicchi di riso utilizzati per la produzione di questo sake vengono selezionati individualmente a mano e levigati all'interno della cantina. Il risultato è un prodotto fresco e pulito, dal gusto morbido. Il fermentato ottenuto viene poi lasciato a maturare per sei mesi, acquisendo così un gusto più deciso e secco.
Molto facile alla beva grazie al suo gusto di umami, considerato il sesto gusto di base, questo sake si può gustare a tutte le temperature, anche se esprime al meglio le sue caratteristiche quando viene servito caldo.