Sake Sommelier Notebook

(Translated by Google) I received the product quickly, well packaged and it was exceptionally good. (Original) il prodotto l'ho ricevuto velocemente, ben imballato ed era eccezionalmente buono.

(Translated by Google) Overall great experience. The selection of products is interesting, also in the packaging and the shipping is very fast. The gift was much appreciated (Original) Nel complesso ottima esperienza. La selezione dei prodotti è interessante, anche nel packaging e la spedizione velocissima. Il regalo è stato molto apprezzato

(Translated by Google) impeccable... in terms of quantity of proposals and delivery times... a special mention to the service on the advice on table pairings, which I would explore further... now I only use them here! (Original) impeccabili… in termine di quantità di proposte e tempi di consegna… una menzione speciale al servizio sul consiglio di abbinamenti a tavola, che approfondirei ulteriormente… ormai mi servo solo qui!

(Translated by Google) The sakes are fantastic... And the people who work there are fantastic... Always attentive, kind and ready to advise me (Original) Fantastici i sake... E fantastiche le persone che ci lavorano... Sempre attente gentili e pronte a consigliarmi

(Translated by Google) In compliance with the spirit of the sake Company and my task as a sake sommelier, I finally managed to combine a presentation of sake from my area, (Val di Susa), where I am considered a heretic. About ten participants, but there would have been more, the explanation of each single bottle enriched with hints of history and some myths contributed to the success of the event. Lorenzo Ferraboschi's teachings during the course were indispensable, and your sakes are indispensable to have an overview of the best on the market.thank you. (Original) Nel rispetto dello spirito di sakè Company e del mio compito di sakè sommelier,sono finalmente riuscito a combinare una presentazione di sakè dalle mie parti, (val di Susa),dove sono considerato un eretico.una decina di partecipanti,ma sarebbero stati di più,la spiegazione di ogni singola bottiglia arricchita con cenni di storia e qualche mito hanno contribuito alla riuscita dell'evento.indispensabili gli insegnamenti di Lorenzo Ferraboschi durante il corso,e indispensabili i vostri sakè per avere una panoramica del meglio sul mercato.grazie.

(Translated by Google) Excellent quality, impeccable service and great attention to detail! I purchased a bottle of sake as a gift for my boyfriend, who is a great fan of this drink. Buy often on this site, always finding excellent quality sake, perfect for both informal evenings and special occasions. One thing I particularly appreciated is the presence of detailed descriptions for each sake, with information on the producer and advice on how to best enjoy it. I printed them so I could present them together with the gift, adding a special touch to the experience! The order arrived very quickly, but unfortunately it contained the wrong bottle. I immediately contacted customer support, which proved to be exceptional: fast, kind, helpful and very practical. At no additional charge, they immediately sent me the correct bottle in record time! Apart from this small error, handled with great professionalism, the purchasing experience was excellent. Plus, both bottles received were excellent! I am really satisfied and I highly recommend this site to all sake lovers! (Original) Eccellente qualità, servizio impeccabile e grande attenzione ai dettagli! Ho acquistato una bottiglia di sake da regalare al mio fidanzato, grande appassionato di questa bevanda. Acquista spesso su questo sito, trovando sempre sake di ottima qualità, perfetti sia per le serate informali che per le grandi occasioni. Una cosa che ho particolarmente apprezzato è la presenza delle descrizioni dettagliate per ogni sake, con informazioni sul produttore e consigli su come gustarlo al meglio. Le ho stampate per poterle presentare insieme al regalo, aggiungendo un tocco speciale all’esperienza! L’ordine è arrivato in tempi rapidissimi, ma purtroppo conteneva una bottiglia sbagliata. Ho subito contattato l’assistenza clienti, che si è rivelata eccezionale: veloce, gentile, disponibile e molto pratica. Senza alcun costo aggiuntivo, mi hanno immediatamente inviato la bottiglia corretta in tempi record! A parte questo piccolo errore, gestito con grande professionalità, l’esperienza d’acquisto è stata ottima. Inoltre, entrambe le bottiglie ricevute erano eccellenti! Sono davvero soddisfatta e consiglio vivamente questo sito a tutti gli amanti del sake!

(Translated by Google) Sake Company has cleared the art of sake in Italy and we must be grateful for this. Highest quality products, as always (Original) Sake Company ha sdoganato l’arte del sake in Italia e di questo bisogna essere grati. Prodotti di altissima qualità, come sempre

(Translated by Google) Excellent products quickly entrusted to the courier, but the latter delivered with a delay of two working days compared to the date communicated by them. I had emailed Sake Company to find out about my purchase, but never received a response. Still a good purchase, I will buy from Sake Company again! (Original) Ottimi prodotti rapidamente affidati al corriere, ma quest’ultimo ha consegnato con un ritardo di due giorni lavorativi rispetto alla data da loro comunicata. Avevo scritto una e-mail a Sake Company per avere notizie del mio acquisto, ma non ho mai avuto un riscontro. Rimane comunque un buon acquisto, comprerò nuovamente da Sake Company!

(Translated by Google) Very high level service, the shipment was damaged and it was replaced, without me even asking, within three days (Original) Servizio di altissimo livello, la spedizione risultava danneggiata e mi è stata sostituita, senza che neanche fossi io a chiederlo, nell'arco di tre giorni

(Translated by Google) A particular citrus fruit, reminiscent of lemon or bergamot, delicate, fragrant and deliciously alcoholic "but not too much". A sake that is difficult to stop drinking. Highly recommended. Perfect shipping, bottle to keep. (Original) Un agrume particolare, che ricorda il limone o il bergamotto, delicato, profumato e deliziosamente alcolico "ma nin troppo". Un sake che è difficile smettere di bere. Consigliatissimo. Spedizione perfetta, bottiglia da conservare.

(Translated by Google) Always available to customers, excellent products and fast and efficient shipping. Kanpai! (Original) Sempre disponibili con i clienti, ottimi prodotti e spedizioni rapide ed efficienti. Kanpai!

(Translated by Google) Very fast shipping and perfect packaging to avoid damage in transport. At the moment I have only had the opportunity to taste one of the sakes ordered, and it was very good. (Original) Spedizione molto rapida e imballo perfetto per evitare danni in trasporto. Al momento ho avuto modo di assaggiare solo uno dei sake ordinati, ed era molto valido.

(Translated by Google) Quick shipping, bottle arrived packaged and safe and good too. Recommended, I will purchase again. (Original) Trasporto rapido, bottiglia arrivata imballata e sana e salva e pure buona. Consigliato, ripeterò gli acquisti.

(Translated by Google) Excellent sake, thanks to Sake Company which allows me to purchase and enjoy them (Original) Ottimi sake, grazie a Sake Company che mi consente di poterli acquistare e di poterne godere

(Translated by Google) I participated in the certified sake sommelier course in Castelfranco. Incredible experience. I felt like I was in a small family, surrounded by people who evidently love the world of Japan and Sake like me. Francesco and Nicola as speakers were hyper professional in managing the entire 3-day course. Thanks so much again, kanpai🍶 (Original) Ho partecipato al corso sakè sommelier certificato a Castelfranco. Esperienza incredibile. Mi sono sentito in una piccola famiglia, accerchiato da persone che evidentemente come me amano il mondo del Giappone e del Sakè. Francesco e Nicola in quanto relatori sono stati iper professionali nella gestione di tutto il corso durato 3 giorni. Grazie mille ancora, kanpai🍶

(Translated by Google) High quality products and the portal has a vast, well-detailed selection, with the relevant combinations, and is simple to use. Excellent packaging and fast delivery. (Original) Prodotti di alta qualità ed il portale ha una vasta selezione ben dettagliata, con i relativi abbinamenti, ed è semplice da utilizzare. Ottimo l'imballaggio e consegna veloce.