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SAKE COMPANY POINT
SH05-0720
Tensonkourin Imo Kuro Koji
$32.00
Si presenta con un inizio dolce passando rapidamente ad un sapore a base di erbe ed una sensazione al palato burrosa per terminare in un finale lievemente piccante, speziate, tipiche del koji nero.
Regione
Miyazaki
Gradazione alcolica
25%
Temperatura di servizio
Temperatura ambiente, diluito con acqua calda o fredda o con ghiaccio
Tipi: Shochu
Le patate dolci prodotte nel Kyushu meridionale vengono selezionate a mano una per una e l'aroma e il sapore originali vengono accuratamente selezionati ed estratti utilizzando il metodo di distillazione a bassa temperatura (rara nello shochu di patate).
Miscelando questa distillazione a bassa temperatura (pressione ridotta) e lo shochu di patate distillato a pressione normale, "Kuro Koji Tenson Kourin" esalta l'aroma e il sapore originali della patata dolce cruda, nonché il gusto e l'aroma ricchi del koji nero con un sensazione retrò.
Il congelamento della miscela filtrata lo rende ancora più facile da bere. È uno shochu rinfrescante e delizioso come nessun altro. Shochu tenson kourin con il suo sapore ricco e la piacevole sensazione che lascia in in bocca durante l’assaggio offre un'esperienza gratificante per chi lo degusta.