S089-0720
Blend di tre varietà di riso assemblate per proporre un aroma importante, mantenendo un gusto morbido e cremoso e un finale prolungato.
Tipo: Junmai Ginjo
Da quando è stato creato nel 1973, è considerato il capolavoro della cantina Urakasumi. Questo Sake è composto da un sofisticato blend di riso Yamadanishiki, Toyonishiki e Hitomebore, assemblati per ottenere un aroma importante mantenendo un gusto morbido e cremoso.
Il caratteristico aroma di Ginjo si espande nel palato, bilanciato da un elegante e armonico gusto di umami, che persiste in un finale prolungato. Il suo sapore delicato ed elegante si abbina al meglio con pesce bianco e altri piatti dal sapore non invadente.
Da gustare fresco o a temperatura ambiente.