Abbiamo il piacere di annunciarvi che la nostra proposta di Sake verrà incrementata ulteriormente con dei marchi storici in Giappone, famosi per la qualità che offrono da secoli.
Questo mese vogliamo dedicare una delle nostre news a quella che ci piace definire "una nuova scienza gastronomica": il food pairing tra sake e cibo (meglio se Italiano).
Sicuramente grazie alla tradizione enogastronomica italiana è spesso facile accoppiare un vino con un cibo, se consigliati e o un minimo conoscitori della materia.
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