D001-0720
All’olfatto mela, riso soffiato, una marcata nota di tostatura.
All’assaggio riso soffiato, malto, gusto pieno e persistente, una leggera nota affumicata.
Da bere liscio o con un cubetto di
ghiaccio.
Tipo: Shochu
Prodotto nella prefettura di Miyazaki utilizzando orzo della prefettura di Saga e acqua sorgiva purissima del monte Kirishima.
Dopo tre anni di invecchiamento in serbatoi smaltati, viene diluito con shochu di un anno e filtrato in maniera blanda.
Il risultato è uno shochu leggermente torbido, corposo e dalla lunga persistenza.