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B006-0330
Birra robusta e beverina, ale belga dal colore rame scuro, con una bella schiuma corposa. La ricchezza del malto è evidente, con note torrefatte, ma è ben bilanciata dal luppolo. L’aggiunta del pepe Sansho, una spezia nota anche con il nome di pepe del Sichuan, conferisce un interessante piccantezza, che non risulta mai invadente. La rifermentazione in bottiglia esalta le qualità della Kagua Rouge.
Alcol 9%
Abbinamenti: carne, carne alla griglia, formaggi, salumi
Tipo: Birra
