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S198-0750
Hananoka Hanabi sparkling 750ml
69.00 €
Sparkling sake con bollicine naturali ottenute da seconda fermentazione in bottiglia. Aroma piacevole di riso e gusto pulito e rinfrescante.
Regione
Kumamoto
Sake Meter Value
n/a
Seimai Buai (residuo di sbramatura)
50% (eccezionale)
Gradazione alcolica
13%
Temperatura di servizio
Da 6o C a 10o C
Prodotto con riso Yamadanishiki locale, viene inizialemte fermentato a basse temperature, per poi essere lasciato rifermentare in bottiglia per 6 mesi a temperature più alte. Colore limpido e bollicine ben presenti, che esaltano l'aroma e il retrogusto "scoppiettante".